• الرئيسية
• مطبخ

مع بداية موسم المانجو، يلجأ الكثيرون إلى تحضير أشهى الحلويات في المنزل للاستمتاع بالنكهة الطبيعية لهذه الفاكهة المميزة.

ومن بين الوصفات المحبوبة، آيس كريم المانجو الذي يتميز بسهولة التحضير ومذاقه المنعش.

إليك الطريقة الكاملة لإعداد آيس كريم المانجو المثالي:

المكونات:

- نصف كوب من الحليب

- ثلاث حبات مانجو متوسطة الحجم

- كمية السكر حسب رغبتك

طريقة التحضير:

1. قومي بتقشير المانجو وتقطيعها إلى قطع صغيرة قبل وضعها في الخلاط. امزجيها جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.

2. أضيفي الحليب والسكر إلى الخليط، واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات تمامًا.

3. اسكبي الخليط في وعاء مغلق بإحكام أو في قوالب الآيس كريم المخصصة، ثم ضعيه في الفريزر لمدة ثلاث ساعات على الأقل.

4. بعد التجميد، قدمي آيس كريم المانجو واستمتع بتجربة مميزة تجمع بين نكهة الفواكه الطبيعية وبرودة الصيف المنعشة.

هذه الوصفة سهلة ويمكنك تعديلها حسب ذوقك لتحصلي على آيس كريم منزلي غني بالنكهة وبأقل مجهود.