• الرئيسية
• مطبخ

يُعتبر ساندوتش فيليه تشيز ستيك من الأطعمة المحببة التي تجمع بين النكهة الغنية وسهولة التحضير، وهو خيار مثالي يعشقه الكبار والصغار على حدٍ سواء.

ولأنه من أشهر الأطباق التي ترافق مناسباتنا اليومية، تبحث العديد من السيدات عن الطريقة الأمثل لتحضيره في المنزل بأسلوب سهل ومكونات متوفرة.

المكونات الأساسية:

- شرائح لحم طرية

- فلفل ألوان مقطع

- بصل شرائح

- زيت طهي

- صوص الورسشتر لإضافة النكهة المميزة

- ملح وفلفل حسب الرغبة

- شرائح جبن قابلة للذوبان

- مايونيز

- خبز طازج

الخطوات التفصيلية لتحضير الساندوتش:

1. في مقلاة على نار متوسطة، قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي شرائح البصل والفلفل الألوان. قلبيهم جيدًا لمدة 3 دقائق حتى يصبحوا طريين وينبعث منهم رائحة شهية. بعدها، انقليهم إلى طبق جانبي.

2. في نفس المقلاة، تبّلي شرائح اللحم بالملح والفلفل وقومي بشوّحها جيدًا حتى يتحوّل لونها إلى الذهبي وتنضج بشكل مثالي.

3. أعيدي البصل والفلفل إلى المقلاة مع اللحم، وأضيفي صوص الورسشتر مع تقليب سريع لمدة 30 ثانية فقط.

4. ضعي شرائح الجبن فوق المكونات في المقلاة، ثم غطيها واتركي الجبن يذوب بالكامل ليضيف طبقة غنية بالنكهة.

5. جهّزي الخبز عبر دهنه بطبقة مناسبة من المايونيز. ثم ضعي خليط اللحم والجبن داخله ليُصبح جاهزًا للتقديم.

سيمنحك هذا الساندوتش مذاقًا لذيذًا يشبه المطاعم، ويمكن تقديمه مع بطاطا مقلية أو مشروب منعش لتكتمل التجربة.