• الرئيسية
• مطبخ

تحضير سلطة البرتقال والجرجير يعد خيارًا مميزًا للمرأة الباحثة عن وصفة شهية ومغذية تتماشى مع إيقاع حياتها اليومية.

هذه السلطة مزيج منعش من المكونات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، ويُعدّ تحضيرها خطوة سهلة وممتعة.

المكونات اللازمة

- الجرجير الطازج

- البرتقال المقطّع

- الذرة الحلوة

- الخيار المفروم

- جبنة الفيتا

- أوراق النعناع الطازج

- خبز التوست المحمّص

مستخدمي النكهات (الصوص)

- خل

- زيت الزيتون

- عصير الليمون

- ملح

- فلفل أسود

خطوات التحضير

1. في وعاء تقديم مناسب، يتم تقطيع الجرجير ثم يُخلط مع البرتقال والخيار والذرة وأوراق النعناع.

2. لتحضير الصوص، يُمزج الخل مع الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وعصير الليمون جيدًا حتى يمتزج الخليط تمامًا.

3. يسكب الصوص مباشرةً على خليط السلطة ويتم تقليبه بخفة لتوزيع النكهات بشكل متساوٍ.

4. تُضاف قطع جبنة الفيتا على الوجه ويُزين الطبق بقطع التوست المحمّص لإضفاء قرمشة شهية.

5. تُقدّم فورًا للاستمتاع بنكهة طازجة ولذيذة.

نصيحة مفيدة

يمكنك تعديل كميات المكونات حسب رغبتك للحصول على كثافة ونكهة مثالية تناسب ذوقك الخاص. هذه السلطة تلائم أي مناسبة وتضفي لمسة من الانتعاش على مائدتك المميزة.