#jubna
السبت 6 ديسمبر 2025 08:19 صـ 15 جمادى آخر 1447 هـ
أنا حوا - الرئيسية
رئيس التحرير محمد الغيطي المدير العام منى باروما
×

كلوب ساندوتش الدجاج.. وجبة شهية تجمع بين الطراوة والقرمشة

الثلاثاء 15 يوليو 2025 12:56 مـ 19 محرّم 1447 هـ
ساندوتش الدجاج
ساندوتش الدجاج

إن كنت تبحث عن وجبة سريعة، مشبعة، ومليئة بالنكهات الغنية، فإن كلوب ساندوتش الدجاج هو الخيار الأمثل الذي يجمع بين المذاق الشهي وسهولة التحضير.

بفضل مكوناته البسيطة وتناغم النكهات، يمكنك تقديمه كوجبة غداء مغذية أو عشاء خفيف يناسب جميع أفراد العائلة.

مكونات كلوب ساندوتش الدجاج بثلاث طبقات

لتحضير هذا الساندوتش الكلاسيكي بطريقة مميزة، تحتاج إلى المكونات التالية:

- 6 شرائح من التوست (أبيض أو أسمر حسب الرغبة)

- صدران من الدجاج (مشويان أو مسلوقان ومقطعان إلى شرائح رفيعة)

- 4 شرائح جبنة (شيدر أو موزاريلا)

- 4 شرائح طماطم

- 4 أوراق خس طازجة

- 4 شرائح بيكون أو تركي مدخن (اختياري)

- بيضتان (مسلوقتان أو مقليتان حسب التفضيل)

- مايونيز حسب الحاجة (يمكن استبداله بصلصة الزبادي بالثوم لوجبة أخف)

- ملعقتان صغيرتان من الزبدة لدهن التوست

- رشة ملح وفلفل أسود

خطوات التحضير:

1. التوست المحمص: ادهني شرائح التوست بطبقة خفيفة من الزبدة ثم حمّصيها على النار أو باستخدام جهاز التوستر حتى تحصلين على اللون الذهبي المطلوب وقوام مقرمش.

2. إعداد الطبقات:

- ضعي الشريحة الأولى من التوست على سطح نظيف وادهنيها بالمايونيز.

- أضيفي فوقها شرائح الدجاج مع رشّة خفيفة من الفلفل الأسود وشريحة من الجبن.

- قومي بتغطية هذه الطبقة بشريحة ثانية من التوست.

- على الشريحة الثانية، وزّعي شرائح الطماطم وقطع البيض مع شريحة من البيكون أو التركي المدخن (حسب الرغبة).

3.الطبقة النهائية:

- أغلقي الساندوتش بشريحة ثالثة من التوست المدهونة بالمايونيز.

- أضيفي ورقة خس طازجة فوقها لتحصلي على لمسة منعشة.

4. التقطيع والتقديم:

- باستخدام سكين حاد، قطّعي الساندوتش إلى مثلثات صغيرة لتسهيل تناوله.

- ثبّتي المثلثات باستخدام أعواد خشبية حتى تحافظ على توازن الطبقات.

- قدّمي الساندوتش مع البطاطس المقلية أو المخلل أو شرائح الخيار الطازج.

لمسة إضافية:

يمكنك تخصيص الساندوتش ليصبح خيارًا صحيًا عن طريق استبدال المايونيز بصلصة خفيفة مثل صلصة الزبادي بالثوم أو التخفيف من الجبن والبيكون.

استمتع بنكهات مميزة

كلوب ساندوتش الدجاج ليس مجرد وجبة عادية، بل تجربة متكاملة بفضل القوام المتناغم والنكهات اللذيذة التي تلبي جميع الأذواق. جهّزه بسهولة واستمتع به في أي وقت.