• الرئيسية
• مطبخ

بعد يوم حافل، قد يكون المطبخ آخر مكان ترغب في قضاء وقت طويل داخله. لكن لا داعي للقلق، فهناك خيارات عشاء خفيفة وسريعة يمكنك إعدادها دون عناء كبير وفي وقت قياسي.

وفي هذا السياق، نقدم لكي بعض الوصفات التي تحتاج إلى 10 دقائق فقط لتحضيرها، مع مراعاة تنوع المكونات وتوازن الطعم.

1. ساندويتش التونة بالأفوكادو
اهرسي حبة أفوكادو طازجة مع علبة تونة مصفاة من الزيت، ومن ثم أضيفي لمساتك البسيطة برشة ملح، عصير ليمون طازج ونقاط زيت زيتون.

ضعي الخليط داخل خبز توست محمص وزينيه بشرائح خس وطماطم. النتيجة: وجبة خفيفة غنية بالبروتين ومتكاملة العناصر الغذائية.

2. عجة البيض والخضار السريعة
اخفقي بيضتين مع رشة ملح وفلفل أسود. قومي بتقطيع خضرواتك المتوفرة كالبصل، الفلفل، الطماطم والبقدونس.

اسكبي الخليط في مقلاة غير لاصقة واتركيه لعدة دقائق حتى ينضج. طبق شهي ومغذي يمنحك طاقة دون ثقل.

3. سلطة الجبن والزيتون
اجمعي مكعبات الجبن الأبيض مع الزيتون الأسود والطماطم وقطع الخيار. أضيفي إليها القليل من الزعتر البري ورذاذ زيت الزيتون لتحصلي على سلطة متوسطية غنية بالنكهة وقوام خفيف يناسب وجبة العشاء.

4. توست بزبدة الفول السوداني والموز
لوجبة بلا طهي، ادهني شريحة خبز توست كامل الحبة بطبقة من زبدة الفول السوداني ثم أضيفي عليها شرائح من الموز الطازج. هذه الوجبة مثالية قبل النوم ولمن يرغب في عشاء سريع وخفيف.

5. سلطة التونة بالمكرونة الصغيرة
إذا تبقى لديك بعض المكرونة المسلوقة، امزجيها مع التونة والذرة وأضيفي القليل من المايونيز الخفيف وعصير الليمون. خلال دقائق، ستستمتعين بطبق بارد سهل التجهيز وسريع الهضم.

لا تحتاج الوجبات السريعة أن تكون بلا فائدة غذائية؛ بخيارات بسيطة وذكية يمكنك تحضير أطباق متنوعة ولذيذة تناسب جميع الأذواق وتوفر وقتك وجهدك في آن واحد.