• الرئيسية
• مطبخ

يعتبر طبق صدور الدجاج بالروزماري والليمون من الخيارات المميزة التي يفضلها الكثيرون بفضل مذاقه الفريد وسهولة تحضيره.

طريقة التحضير لا تتطلب الكثير من الجهد وتناسب مختلف الأذواق، حيث يمتزج طعم الروزماري الفريد مع نكهة الليمون الطازجة لينتجا وجبة صحية ومليئة بالنكهة.

المكونات اللازمة لتحضير الوصفة:

- صدور دجاج

- بصل بودرة

- ثوم بودرة

- زعتر

- روزماري

- ملح وفلفل حسب الرغبة

- عصير ليمون

- زيت زيتون

- خضار سوتيه مشوي للتقديم

طريقة التحضير خطوة بخطوة:

1. ابدأي بتتبيل صدور الدجاج بخليط التوابل (البصل البودرة، الثوم البودرة، الزعتر، الروزماري) بالإضافة إلى القليل من الملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون، ثم اتركيها لتتشرب النكهات لمدة 15 دقيقة.

2. قومي بتسخين طاسة على نار متوسطة وضعي بها صدور الدجاج المبهرة، اتركيها حتى تنضج تمامًا وتأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا، مع الحرص على تقليبها بين الحين والآخر.

3. قدمي الدجاج ساخنًا مع خضار سوتيه مشوي كطبق جانبي لإضفاء لمسة صحية على الوجبة.

استمتع بتحضير هذا الطبق السهل والمميز، واستمتع بنكهات الطبيعة الغنية في كل قضمة.